{"product_id":"bone-in-jamon-iberico-de-bellota-montaraz-jm-162","title":"Jamón Ibérico de Bellota con Hueso | ¡ENVÍO GRATIS!","description":"\u003cp\u003eEl jamón ibérico de bellota alimentado con bellotas es el jamón más lujoso del mundo. Cada rebanada fina como el papel es increíblemente deliciosa, con una riqueza profunda y un sabor complejo. Cortar rebanadas a mano de un jamón entero con hueso es la mejor manera de saborear el jamón ibérico de bellota en su punto máximo de sabor. Montado en un soporte especial para jamón, este jamón Montaraz UNICO Bellota es un centro de mesa impresionante para su próxima fiesta o reunión familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontaraz ha perfeccionado el arte de curar jamón español de calidad durante los últimos 125 años. Utilizan solo cerdos ibéricos de raza pura, alimentados con bellota, que pasan sus vidas deambulando por la hermosa dehesa. Los jamones se curan durante más de tres años, creando un sabor intenso y una riqueza excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBellota en español significa literalmente bellota. Los cerdos ibéricos destinados a la designación de bellota se alimentan durante la temporada de 'montanera', cuando los robles dejan caer toneladas de dulces bellotas. Antes y durante este período, pasan sus días caminando por los pastizales de la 'dehesa', a cada cerdo se le permite más de 2 acres para forrajear.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a este ejercicio y dieta, los jamones se infiltran con grasas ricas y beneficiosas. Esto les permite ser curados durante más de tres años, experimentando una compleja transformación que infunde al jamón un sabor intenso. Solo cuando estén perfectamente curados, el maestro jamonero de Montaraz permitirá que se vendan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontaraz forma parte de la DOP Extremadura, una denominación de origen similar a una denominación de vino. Cada paso es inspeccionado por una organización independiente para garantizar la mejor calidad, desde los orígenes de la carne de cerdo hasta los niveles de ácido oleico y el empaque final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1890, Montaraz ha envejecido excelentes jamones ibéricos. Cuatro generaciones de experiencia familiar se dedican a la curación de cada jamón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeje que su jamón alcance la temperatura ambiente antes de cortarlo. Se necesita un soporte para jamón para que pueda cortar su Jamón Ibérico de Bellota de forma correcta y segura. Consulte el video en esta página para obtener instrucciones sobre cómo cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener instrucciones de almacenamiento y corte para jamones enteros, consulte esta página.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carne de cerdo de Montaraz está certificada como conforme a la Propuesta 12, lo que significa que los animales se crían con cuidado, cumpliendo o superando los estándares de bienestar animal establecidos por la Proposición 12 de California.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTA: La pezuña ha sido removida para cumplir con los estándares del USDA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Este artículo se envía gratis a través de envío económico! Pida tantos como desee, no le cobraremos ni un centavo por el envío a direcciones en los EE. UU. continentales. Tenga en cuenta que si agrega otros productos al mismo carrito, pueden tener costos de envío.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57358999355718,"sku":"jm-162","price":53.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9472\/6214\/files\/jm-162.jpg?v=1789267322","url":"https:\/\/markerstore.shop\/es\/products\/bone-in-jamon-iberico-de-bellota-montaraz-jm-162","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}