{"product_id":"boneless-iberico-de-bellota-jamon-cinco-jotas-jm-107","title":"Jamón 100% Ibérico de Bellota Desossado | PORTES GRÁTIS!","description":"\u003cp\u003eTal como o melhor caviar, o Jamón Ibérico de Bellota é o derradeiro no seu género. A Cinco Jotas é conhecida como uma das marcas de elite de presunto ibérico no mundo. De facto, a palavra Jabugo, a cidade tornada famosa pela Cinco Jotas, é agora sinónimo de presunto ibérico de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Cinco Jotas utiliza apenas porcos ibéricos 100% de raça pura que vivem toda a sua vida a vaguear pelo campo espanhol. Outras empresas cruzam porcos ibéricos com outras raças para aumentar o tamanho da ninhada e a produção de carne crua. A Cinco Jotas prefere usar apenas porcos ibéricos 100% puros, embora seja mais caro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs presuntos provêm de uma antiga raça de porco, o Cerdo Ibérico, que tem vagueado pelos prados arborizados do oeste de Espanha, alimentando-se de bolotas há milhares de anos. O Jamón Ibérico de Bellota é o orgulho de Espanha, e os espanhóis consomem a grande maioria do número limitado de presuntos produzidos no seu próprio país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cada outono, um grupo tradicional de criadores reserva um grupo selecionado de porcos jovens, permitindo-lhes vaguear pelas pastagens da dehesa. Lá, eles festejam com as bolotas que caem em abundância dos sobreiros e azinheiras. Eles enchem-se, ganhando pelo menos um quilo de peso por dia!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando chega a hora do seu sacrifício (o termo espanhol para abate), estes animais geneticamente únicos produzem presuntos Jamón Ibérico de Bellota marmoreados com rica gordura dourada infundida com o sabor do alimento favorito dos porcos ibéricos: a bolota - \"bellota\" em espanhol. Notavelmente, uma boa parte dela é monoinsaturada, semelhante ao azeite saudável. Cortado em fatias finas como papel, brilha à temperatura ambiente e proporciona um rico sabor a nozes e uma textura tenra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara instruções de armazenamento e corte de presuntos inteiros, consulte esta página.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste artigo é enviado gratuitamente via Envio Económico! Encomende quantos quiser, não cobraremos um cêntimo de envio para endereços nos EUA continental. Note que, se adicionar outros produtos ao mesmo carrinho, estes podem ter custos de envio.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359004926278,"sku":"jm-107","price":52.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9472\/6214\/files\/JM-107_5d278914-40f7-4e8f-a1f6-9061b61073a7.jpg?v=1789267647","url":"https:\/\/markerstore.shop\/pt\/products\/boneless-iberico-de-bellota-jamon-cinco-jotas-jm-107","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}